当炭火的“嗞嗞”声遇见悠扬的伽倻琴，当浓郁的肉香混合着清新的米酒香，G331国道图们段向远道而来的自驾游客，展开了一幅“好吃又好玩”的鲜活民俗画卷。9月28日，随着“长白秘境·吉线331”第四届自驾游车队从珲春抵达，一场以“人生一‘串’·旅图一‘汤’”为主题的美食文化盛宴在图们江广场火热上演，百余名车友从“看客”变身“主角”，深度沉浸于延边的味觉与非遗魅力之中。
舌尖竞技场：串王汤王争霸，引爆味蕾狂欢
“太美味了，又香又嫩，物美价廉！”刚品尝完几家参赛串店的特色大串，车友李女士便忍不住连连称赞。活动现场，串香四溢，汤味浓郁，2025“食尚延边”图们串王、汤王争霸赛正如火如荼地进行。这不仅是本地厨师一决高下的擂台，更成了自驾游客们的味蕾探索之地。他们穿梭于各展位之间，品尝着现场制作的各类特色串品与暖心汤品，用味蕾为心目中的“串王”“汤王”投下满意的一票。
非遗体验营：从“观看”到“触摸”，文化零距离
如果说美食满足了味蕾，那么同步展开的非遗体验则是一场全方位的文化洗礼。原汁原味的朝鲜族刀舞刚劲有力，典雅的长鼓舞韵味悠长。令人惊喜的是，游客们不再只是场下的鼓掌者。在非遗代表性传承人的指导下，他们兴致勃勃地走上台前，亲手尝试转动精巧的刀舞道具，学习简单的长鼓节奏。
“这一路沿G331自驾过来，图们真是意外之喜！”车友刘先生兴奋地分享道，“美食接地气，活动有温度，特别是能亲手做打糕、学刀舞，让我们不是‘看客’而是‘参与者’！”这种深度互动模式，让朝鲜族音乐的独特韵味和其背后的民俗智慧，以最生动的方式烙印在游客心中。
时空穿越行：百年部落里，沉浸式体验朝鲜族传统文化
当天下午，自驾队伍的热情延续至图们百年部落。在这里，游客们漫步于传统老宅之间，通过一件件充满历史底蕴的老物件，与过去的时光对话。他们换上精美的朝鲜族传统服饰，在古朴的村落背景下定格美丽瞬间；更亲手体验辣白菜腌制、参与热火朝天的打糕制作，在劳动的汗水和欢笑中，深刻感知朝鲜族日常生活的智慧与情趣。
本次活动成功地将G331图们段独特的边境风光、地道美食与深厚的朝鲜族文化融为一体，通过极具参与感的体验设计，让每一位自驾游客都成为故事的亲历者与传播者，成为“邂逅最美延边”品牌鲜活而难忘的注脚。
中国吉林网 吉刻新闻记者 马春雪 文/图