明太鱼,正式名称为黄线狭鳕(学名:Theragra chalcogramma),是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡...
中国吉林网2016-06-27
寿司是日本传统美食之一,其实寿司最早是起源于中国的,后来就传到了日本。海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。当产生酸味后,用水晶米包...
中国吉林网2016-06-24
炒年糕是中国汉族年节特色食品。自古代流传入朝鲜半岛,这种中国的平民饮食得到了韩国贵族的喜爱。
中国吉林网2016-06-23
一道啤酒菜来报道啦!筋皮,是汉语词汇,出自苏辙《病后》诗:“一经寒热攻骸骨,正似兵戎过室庐。”,解释为筋骨与皮肉。
中国吉林网2016-06-22
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、...
中国吉林网2016-06-22
毛鲚,是一种洄游鱼类,与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞,...
中国吉林网2016-06-21
煎豆腐是一款美味菜谱,属于家常菜系,主要原料有豆腐等。
中国吉林网2016-06-21
米酒,又叫酒酿.用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生...
中国吉林网2016-06-20
健脾开胃食谱,咸辣酸甜,风味特殊。小帖士：食物相克：桔梗畏白及、龙眼、龙胆。
中国吉林网2016-06-20
辣炒田螺是由田螺为主要食材做成的一道菜品,是江西萍乡传统的汉族名菜,属于赣菜。1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病...
中国吉林网2016-06-17
辣炒扇贝肉是由扇贝肉等制作的食物。扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱,花纹被采纳为艺术品的图案。...
中国吉林网2016-06-17
香辣肉丝是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。香辣肉丝由猪肉、香菜、玉兰片配以红辣椒制成。
中国吉林网2016-06-16
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
中国吉林网2016-06-16
石锅明太鱼汤顾名思义就是用石锅来煮明太鱼所得的汤,本身明太鱼就是一种味道极其鲜美的鱼类,用它来煲成汤在加上上好的煲汤的工具-石锅,那它的味道就是更上一...
中国吉林网2016-06-15
蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。
中国吉林网2016-06-15
